七草がゆの気になる歌を紹介 [カルチャー]
明日、1月7日は「七草粥の日」です。
七草粥の日は、1月7日の朝に七草粥を食べる風習ですが、この風習が
定着したのは、江戸時代で、5月5日の端午の節句や7月7日の七夕、
のような五節句のひとつに定められ、広く定着していったようです。
今年はこの日が仕事初めに当たる方も多いのではないでしょうか?
お正月のご馳走で疲れてしまった胃をやさしくいたわって、無病息災を
祈り、本格的に活動し始めたいところですね。
そもそも七草とは、何をあらわすのでしょうか?
七草とよばれるものには、春の七草と秋の七草がありますが、
七草がゆに入れる七草は、一般的に春の七草を指します。
それぞれの詳細を見ていくことにしましょう。
【春の七草の詳細】
昔は、1月7日の前日に、七草を摘みに出掛け、神前にお供えしてから
7日の朝、おかゆにしたそうですが、現在は、なかなか難しい状況ですよね。
近年では、スーパーで「七草セット」が売ってますので、これを使わない手は
ありません。
私もこれから早速七草セットを買いに出掛けようと思います。
▼七草がゆのとっても気になる歌がありましたので、ご紹介します。
七草粥の日は、1月7日の朝に七草粥を食べる風習ですが、この風習が
定着したのは、江戸時代で、5月5日の端午の節句や7月7日の七夕、
のような五節句のひとつに定められ、広く定着していったようです。
今年はこの日が仕事初めに当たる方も多いのではないでしょうか?
お正月のご馳走で疲れてしまった胃をやさしくいたわって、無病息災を
祈り、本格的に活動し始めたいところですね。
そもそも七草とは、何をあらわすのでしょうか?
七草とよばれるものには、春の七草と秋の七草がありますが、
七草がゆに入れる七草は、一般的に春の七草を指します。
それぞれの詳細を見ていくことにしましょう。
【春の七草の詳細】
- せり:水辺の山菜で香りがよく、食欲増進の効果があるといわれています。
- なずな:別名をペンペン草と言います。子供の頃、これで遊んだ方も多いのではないでしょうか。
- ごぎょう:別名ハハコグサ。草餅はもともとハハコグサを原料にしていたそうです。
- はこべら:ビタミンAが豊富で目によいと言われています。腹痛の薬にもなったそうです。
- 仏の座:タンポポに似ていて、植物繊維が豊富な植物です。
- すずな:かぶのこと。かぶは世界中で日本が一番種類を生産しており、80種類はあると言われています。
- すずしろ:大根のこと。消化促進や便秘にも効果があると言われています。
昔は、1月7日の前日に、七草を摘みに出掛け、神前にお供えしてから
7日の朝、おかゆにしたそうですが、現在は、なかなか難しい状況ですよね。
近年では、スーパーで「七草セット」が売ってますので、これを使わない手は
ありません。
私もこれから早速七草セットを買いに出掛けようと思います。
▼七草がゆのとっても気になる歌がありましたので、ご紹介します。
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